L’Officina Ferrucci +39 055 687788 Via Giampaolo Orsini, 125/r, FirenzeRichiedi Informazioni

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Cene aziendali firenze

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Cene aziendali firenze
Se cercate un bel locale dove festeggiare un giorno importante,  il luogo perfetto a Firenze è l’Officina Ferrucci che si affaccia sui viali alberati che portano al Piazzale Michelangelo. L’ampia sala all’interno del bar pasticceria permette di riservare l’intero spazio ed ospita comodamente 40 posti a sedere, ma con un aperitivo in piedi e qualche seduta è ideale anche per feste con più ampio numero di persone. Potrete scegliere tra il servizio al tavolo o il buffet e accordarvi con la cucina per il menù da presentare, sia il buffet che il servizio sono presentati molto bene con statue di pane a seconda della festa richiesta. Inoltre potrete consultare  il nostro somelier sulla scelta del beverage per accompagnare la vostra festa, lo staff  dell’Officina è preparato per ogni occasione e saprà consigliarvi al meglio per la buona riuscita della festa e vedrete che voi e i vostri invitati rimarrete stupiti e soddisfatti. Per il vostro sfondo musicale è a disposizione anche il nostro dj, che molto versatile, saprà scegliere la musica più adatta al vostro evento.
L’Officina Ferrucci organizza feste sia per i più grandi che per i più piccoli, che possono trovare un munù fatto a misura e possono essere messi a disposizione animatori per tutte le età. La pasticceria di produzione propria è a disposizione per ogni richiesta e personalizzazione, potrete spaziare su gusti e fantasia.
Molto adatto per cene e feste aziendali, meeting e conferenze 
 
Di seguito trovate una descrizione del locale e dei nostri servizi:
 

Celebre e storico Bar Pasticceria di Piazza Ferrucci a Firenze, è stato da poco rinnovato con uno stile liberty molto ricercato e bellissimi affreschi del Tiepolo sul soffitto arricchiti da imponenti lampadari in cristallo.
Il personale e’ gentilissimo e professionale, non fai in tempo ad avvicinarti al bancone per scegliere quale pezzo dolce ti va di provare, tra le tante scelte che questa pasticceria ti offre, che subito ti saluta calorosamente.
Le paste e soprattutto il caffe’ e i cappuccini sono buonissimi.E’ veramente uno dei locali più belli che possiamo vedere per Firenze; il personale è gentile a livelli imbarazzanti… ti porgono il caffè e sono loro a ringraziarti prima ancora che tu possa farlo.
Pasticceria e caffetteria buonissime; ottimo anche a pranzo e devo dire che il menù è ottimo per una pausa pranzo. 

 Dal laboratorio tutti i giorni escono meravigliose colazioni, piccola pasticceria e tante altre delizie, anche i salati, il pane e la schiacciata sono preparati dai mastri pasticceri; il  tutto preparato con le migliori materie prime.

All’ora di pranzo anche la cucina è pronta a sorprendere con specialità di pasta fresca fatta in casa e piatti espressi tipici della cucina italiana. Il martedì e il venerdì potrete trovare speciali menù di pesce a prezzi modici.

All’ora di pranzo anche la cucina è pronta a sorprendere con specialità di pasta fresca fatta in casa e piatti espressi tipici della cucina italiana. Il martedì e il venerdì potrete trovare speciali menù di pesce a prezzi modici.

La cucina oltre che essere un ottimo punto pranzo, sia per privati che per aziende, si presta molto bene anche per allestimenti di banchetti e catering, sia in loco che in altra sede.

Questa pasticceria fiorentina mette il cliente in primo piano, cercando di accontentare ogni esigenza, con dolci personalizzati su ordinazione per compleanni, battesimi, lauree, torte dall’estrema bellezza e bontà.

Il locale dispone anche di una grande sala, ideale per feste, riunioni aziendali, compleanni, aperitivi privati.

La sala, che affaccia su Piazza Ferrucci, accoglie i suoi clienti per fare due chiacchiere in privato davanti a un tè caldo a scelta tra i 40 presenti, un buon drink o una cioccolata calda, accompagnati ovviamente da un pasticcino o una monoporzione.

Sotto le feste natalizie il locale assume un altro vestito, addobbato e allestito, si possono trovare tante idee regalo e deliziosi panettoni classici, pera e cioccolato e frutti di bosco, per non parlare delle torte con babbo natale o il pupazzo di neve e tanti altri dolci decorati in stile natalizio.

L’officina è un mix di passione, stile e bontà, uno dei migliori locali fiorentini.

Per info e prenotazioni 055 687788

Via Giampaolo Orsini 125/R Firenze

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Colombe e uova di Pasqua Firenze

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Colombe e uova di Pasqua Firenze

La pasticceria dell’Officina Ferrucci a Pasqua si trasforma in una vera e propria espressione di colori, tutto ricorda la bellezza della primavera, la leggerezza, i colori tenui, il bianco delle colombe, le decorazioni e gli incarti di uova e colombe davvero particolari.

All’Officina Ferrucci potrete trovare tante idee regalo sia per i più grandi che per i più piccoli e tante realizzazioni di cioccolato marchiate Venchi, ovetti di cioccolato, galline e pulcini, uova di cioccolato, pelusche e tanto altro.

Potrete scoprire la dolcezza delle Uova di Cioccolato, preparate e confezionate a Mano.
Realizzate con cioccolata finissima frutto di una tostatura artigianale ed un concaggio attento lento e armonioso per ottenere il massimo dal Cioccolato in termini di sapore ed aroma.

Inoltre una fantastica novità, vi diamo la possibilità di scegliere voi la sorpresa che volete far trovare ai vostri cari, portateci il vostro regalo o sceglietelo nel nostro negozio e noi ve lo confezioneremo nell’uovo.

La Pasqua più dolce a Firenze?
Da “Officina Ferrucci”
Vieni a Scoprirla
 

E se parliamo di aroma e sapore non va dimenticata la morbida dolcezza delle nostre colombe Pasquali preparate dal nostro Pasticciere.

Le colombe dell’Officina Ferrucci sono una vera delizia, i pasticceri mettono particolare cura nella preparazione di questo tipico dolce natalizio. La colomba è il tipico dolce pasquale composta da farina, tuorli, burro, zucchero, canditi, latte.  L’impasto viene preparato e fatto lievitare naturalmente in ambienti caldi e umidi per tante ore, dalle 14 alle 16 ore, poi viene messo nella forma e fatto cuocere, a cottura ultimata le colombe vengono messe  a freddare “a testa in giù” per un minimo di 10 ore, glassate e con l’aggiunta di mandorle, vengono  successivamente incartati dallo staff con splendide carte e fiocchi per essere gustati per tutto il periodo della Pasqua. La pasticceria accontenta anche chi non ama i canditi, infatti oltre la versione classica potrete trovare anche quella con pere e cioccolato che vengono realizzate grandi da 750 gr e piccole da 100 gr.

Tutto questo unito al Bouquet di dolci che prepariamo tutti i giorni per voi, con splendide decorazioni che ricordano la pasqua.
Vieni da “Officina Ferrucci” regalati una Pasqua dolcissima.

Per info e prenotazioni 055 687788

Via Giampaolo Orsini 125/R Firenze

 

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Festa della donna

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Festa della donna

… La donna è una rosa, con le spine all’occorrenza …

Donne quale migliore occasione per concedersi un vizio o una coccola se non in questo giorno, ed ecco che la pasticceria l’Officina Ferrucci come sempre è pronta per stupirvi e deliziarvi, con magnifiche torte mimosa, anche con dediche, questi dolci composti da pan di spagna e crema chantilly vengono composti a cupola e ricoperti da cubetti di pan di spagna che ricordano il fiore della mimosa.

Ma l’Officina Ferrucci per questa occasione è pronta a stupire tutte le donne con una delle sue splendide cene a tema, ovviamente non può mancare il sottofondo musicale del nostro mitico Lord e dopo cena tutti a ballare nella grande sala.

Obbligatoria la prenotazione al numero 055 687788

Il menù a tema prevede:

Antipasti a scelta tra:

-Bavarese al caprino con spuma di cotto su specchio di melanzane affumicate 

-Carpaccio di bresaola della Valtellina con fiori edibili e salsa guacamole

Primi a scelta tra:

-Tagliolini mimosa fatti in casa con lamelle di pomodori secchi 

-Tortellacci fatti in casa al limone e petali di rosa

-cous cous rosa su brunoise di verdure in caponata 

Secondi a scelta tra:

-Tartare di salmone in cesto di ananas con citronette al passion fruit

-Arrostino di maiale su finocchio marinato con confettura di rose 

 

Dolce e caffè, incluso acqua e bottiglia di vino

Prezzo a persona 35.00 €

 

Per info e prenotazioni 055 687788

Via Giampaolo Orsini 125/R Firenze

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San valentino Firenze

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San valentino Firenze

San Valentino all’Officina Ferrucci

Per la festa degli innamorati, L’officina ferrucci allestisce il locale con tante idee regalo e bellissimi addobbi e nell’occasione la cucina idealizza una splendida cena a lume di candela nella romantica saletta, un’atmosfera magnifica  e romantica sulle note delle più belle canzoni d’amore menzionate dall’inimitabile dottor love.

Il menù prevede: la pozione dell’amore, un antipasto, un primo, un secondo, dolce, acqua, vino e caffè; il tutto a 35 € a persona

A cena con il dottor love :

Antipasti a scelta tra:

Trilogia di cupido” spiedino di uva e speck, morbio di carciofi, carpaccio di salmone.

“Due cuori e una capanna” mozzarella di bufala con cuore di caponata

Primi piatti a scelta tra:

“Romeo e Giulietta” tagliolini bottarga e zeste di limone

“Crepes degli innamorati porcini” crepes farcita con porcini e ricotta

“Scrigno dell’amore “ cofanetti di patate con taleggio e pesto di rucola

Secondi a scelta tra:

“Tempesta di passione” brasato aromatico con riduzione al brunello

“Turbante di Valentino” turbante di branzino con uvetta e scarola

Dessert:

” Dessert del dottor Love” millefoglie caramellato con fragola e crema chantilly

Per info e prenotazioni 055 687788

Via Giampaolo Orsini 125/R Firenze

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Panettoni e cesti natalizi pasticceria firenze

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Panettoni e cesti natalizi pasticceria firenze

L’Officina Ferrucci sita in Via G. Orsini 125/R Firenze, pasticceria di produzpanettone-firenze-panettone-farcito-firenze-panettone-con-babbo-natale-firenze-pasticceria-firenzeione propria, punto pranzo e sala per eventi, propone ai propri clienti per questo Natale meravigliosi cesti natalizi realizzati secondo i vostri gusti, panettoni di nostra produzione semplici o artistici, biscotti e deliziosi dolci a tema natalizio, tante idee regalo sia per i più grandi che per i più piccoli,grande assortimento di cioccolata.

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